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高考食谱推荐:糖醋素排骨

更新时间:2019-09-30 来源:高考 投诉建议

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  高考食谱推荐:糖醋素排骨

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  主料:即食素鸡6根,莲藕250克

  辅料:油25毫升,香醋1汤匙,红烧酱油2汤匙,白糖1汤匙,葱花少许

  做法:

  1.莲藕洗净后去皮,备好即食素鸡

  2.把莲藕切段后泡入清水里,素鸡切成段

  3.用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿

  4.再把莲藕段穿入

  5.至全部做好,备好葱花,碗中加入红烧酱油,醋和白糖拌匀

  6.热锅倒油,先把素鸡两面煎至表面起皱

  7.再把调好的糖醋汁倒入

  8.加入少许热水

  9.大火烧成汁水浓稠后熄火出锅

  10.出锅后撒上葱花

  

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