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　　学校防控疫情开学方案 2020疫情防控期间学校开学工作方案

　　为坚决落实德阳市重大突发公共卫生事件Ⅰ级响应要求，指导全市校外培训机构做好应对新冠肺炎疫情防控工作，根据《中华人民共和国传染病防治法》《四川省教育系统防控新型冠状病毒感染肺炎疫情确保开学安全的工作预案》《四川省教育厅关于进一步做好疫情防控期间校外培训机构管理工作的通知》和《德阳市各级各类学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情确保开学安全的工作预案》，特制定本指南。

　　一、健全严谨的防控工作体系

　　(一)加强组织领导

　　成立防控新冠肺炎疫情工作领导小组，法定代表人为防控工作第一责任人并担任领导小组组长，全面负责本机构疫情防控组织领导和督察督办，全面保障防控人力、物力、财力的配备。有多个教学点的校外培训机构，每个教学点须指定防控工作主要负责人和具体责任人。

　　(二)健全工作机构

　　成立防控新冠肺炎专门工作机构，设立健康监测、卫生保洁消毒等专责工作小组，建立学校、学部、班级、家长四级防控工作联系网络，明确职责分工，做到责任到岗、任务到人。

　　(三)完善防控机制

　　制定和完善防控工作的“两案七制”：开学准备工作方案、学校突发公共卫生事件应急预案;传染病疫情及突发公共卫生事件的报告制度，师生健康状态监测制度，因病缺勤登记、病因追踪报告制度，复课证明查验制度，环境卫生检查通报制度，健康教育制度，通风换气、消毒制度。

　　(四)强化联防联控

　　建立健全校外培训机构与医疗等卫生健康机构、与教育行政部门、与社区、与家长之间的联系机制，积极获取专业指导，及时准确掌握信息，有效开展联防联控工作。

　　(五)加强信息报送

　　完善内部报告制度，落实学校信息报送专员，畅通信息收集报送渠道。严格疫情防控工作“日报告”和“零报告”制度，按时、精准向属地教育行政主管部门报送信息，不得漏报、迟报、瞒报。

　　二、落实严密的防控工作措施

　　(一)线下复课前准备措施

　　1.严禁提前线下复课

　　在全市中小学开学前，一律不得开展任何形式的线下培训和聚集性活动，对确有需求的学生，可通过微信、电话、QQ等渠道，帮助学生在线学习、答疑辅导。

　　2.做好宣传解释工作

　　要向教职工、学生及家长做好宣传解释工作，妥善处理好停工、停课、调课、退费等事宜，切实保障学生、家长以及教职工的合法权益。

　　3.加强防控知识培训

　　组织教职工开展《德阳市校外培训机构新冠肺炎疫情防控开学工作指南》《德阳市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情卫生清洁消毒指南》(见附件1)等防控知识专题培训，熟悉防控流程，增强防控能力。通过微博、微信公众号、家长群、教职工群、学生群等网络渠道，开展健康教育，向学生、家长和教职工宣传普及疫情防控知识，加强师生防范意识。

　　4. 全面排查师生健康情况

　　(1)全员摸排。认真开展排查，精准掌握假期中本机构教职工(含新招聘教职工)、学生(包括新老学生)的健康状况和旅居史，重点掌握以下四种情况：本人身体健康情况;在疫情高发区的旅居情况;与疫情高发区人员的接触情况;全面统计师生员工中A、B、C、D四类人员(A类为重点疫区湖北省、温州、深圳、广州、长沙、信阳、杭州、南昌、宁波、台州、南阳人员，B类为重点疫区以外省外人员，C类为省内市外人员，D类为市内人员)相关信息(附件2)，按照全市统一要求，A类需集中隔离观察14天;B类需居家观察14天;C类需自我居家隔离14天。

　　建立“一校一表”台账，将师生员工情况记入排查表，采取挂销账的方式每天进行健康监测，直到解除隔离期或医学观察期为止。

　　(2)全员报告。学校要求全体师生员工如实填写《德阳市校外培训机构师生员工健康卡》(附件3，以下简称《健康卡》)，记录师生员工身体状况、旅居疫情高发区情况，与来自疫情高发区人员、隔离观察人员、疑似病例和确诊病例密切接触情况。教职工和学生家长必须签字确认，并对《健康卡》填报信息的真实性负责。

　　(3)全员审查。学校实行返校师生员工材料预审制，提前审查《健康卡》，对师生员工的健康状况进行分析，确定分期分批返校人员名单。严格三类人员暂不纳入返校名单，一是被确诊、疑似或未解除隔离(医学观察)的师生员工，暂不纳入返校名单;二是旅居疫情高发区的师生员工，疫情未解除前，暂不纳入返校名单;三是与疫情高发区人员有接触、与确诊病例或疑似病例有接触且观察期不满14天的，暂不纳入返校名单。

　　5.切实改善卫生条件

　　(1)配备基本防疫物资。开学前学校完成基本的防疫物资储备，安排专人管理，物资准备不到位不开学。基本的防疫物资应包括：

　　口罩：按返校师生员工准备足够用量。

　　消毒液：按照《德阳市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情卫生清洁消毒指南》相关要求测算准备。

　　红外测温仪：按班级数量配备。

　　专门垃圾收集容器：用于收集废弃口罩及废弃消毒物品等。

　　(2)洗洁设施用品。学校要储备至少1个月用量的肥皂液或洗手液，在厕所、食堂等区域按师生员工人数50:1的比例设置用于洗手的水龙头，确保每个水龙头旁边有洗洁用品。

　　(3)健康体征临时观察室。至少设立一间观察室，配备相应的防护物资，用于暂时隔离身体不适的师生员工。

　　6.加强环境卫生整治

　　(1)清理环境卫生。开展环境卫生清洁整治行动，消除卫生死角和蚊虫滋生地。

　　(2)公共场所消毒。参照卫生清洁消毒指南，做好办学场所消毒工作，重点对教室、办公区、接待服务区、家长等候区、茶水间、卫生间、电梯、楼梯等重点区域进行全面消毒。

　　(3)食品卫生安全。落实食堂卫生防疫要求，未设立正规食堂，原则不提供就餐服务。加强饮用水的安全监管。

　　(二)线下复课组织工作

　　1.严格线下复课审批。校外培训机构线下复课时间不得早于中小学开学时间，具体由各县(市、区)根据疫情防控实际自行确定。各培训机构要根据《德阳市校外培训机构防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作指标体系》(见附件4)准备评估材料，将开学申请和学校防控领导小组及工作机构职责、开学工作实施方案、师生员工来源地及健康状况统计表、疫情防控应急预案、物资准备情况附清单等评估材料报属地教育行政主管部门审查。达到开学要求，并经属地教育行政主管部门实地核查批准后方可开学。

　　2.严格分批分期复课。经属地教育行政主管部门批准开学，按照有利于疫情防控的原则，研究制定开学工作实施方案，优先安排健康师生员工复课、复工，对未出隔离期及身体不适师生员工不得开展教学、接受培训。培训机构应发出返校通知，明确告知学生家长：返校的具体时间及方式、携带承诺书和健康卡、准备必要的防护物资(口罩、肥皂和消毒湿巾等)、暂缓返校的人员及原因等。

　　3.严格师生入校审查。

　　(1)实行封闭式管理，非本校师生员工不得进入办学场所。

　　(2)体温监测和消毒。在办学场所出入口或楼道口(电梯口)设立监测点，对进入办学场所的师生员工，进行体温测试和消毒，体温低于37.3℃且无咳嗽、呼吸不畅等症状的师生员工，经消毒后方可进入;体温高于37.3℃或有异常症状的师生员工，分流到健康体征临时观察室。

　　(3)资料审查。由班主任或科任教师再次监测学生体温，查验学生健康卡等资料，如发现体温异常或有可疑症状者，应立即安排其至观察室，通知监护人及时就医，并做好后续追踪工作。

　　(三)线下复课后的防控工作

　　1.严格机构出入管理。严格控制外来人员进入机构，对进出人员进行严格登记和体温查验。疾病流行期间，家长原则上在培训机构门口接送学生，不得逗留和聚集;若家长确需进入培训机构内等待接送学生的，须做好家长信息登记和测量体温等工作。除正常教学活动外，一律暂缓开展任何聚集性活动。

　　2.做好疫情动态监测。全面监测师生员工健康状况，做好缺课(勤)、早退、请假记录，做好因病缺勤的师生病因追查与登记等工作。认真落实出入检查、晨午检(课前检查)制度，进行体温检测、观察或询问，做好登记工作。因病缺课(勤)师生员工应根据医院康复证明和隔离期限查验后，方可复工复课，绝不允许师生员工带病上班、上学。

　　3.着力规范应急处置。对疫情切实做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，一旦发现师生有发热、乏力、咳嗽等不适症状的，立即启动应急预案，第一时间暂时隔离，依规妥善处理，立即上报属地卫生防疫部门及教育主管部门，配合做好排查和后续相关工作。

　　4.保持良好环境卫生。坚持每日定时进行清洁卫生及消毒处理，对教室、办公区、接待服务区、家长等候区、茶水间、卫生间、电梯、楼梯等公共区域进行清洁和消毒，做到日常通风换气，关闭中央空调，保持室内空气流通。每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用。加强食堂疫情防控，提倡自带餐具、分段错峰、分餐进食，采取打包方式自行带走，不在食堂集中就餐。规范垃圾处理，设置专门的废弃口罩处理垃圾桶，主动联系环卫部门定时回收处理。

　　5.保证防疫物资储备。及时采购补充口罩、消毒液等消耗性物资，保证消毒清洁工作及时有效开展，全力做好服务保障。

　　6.开展健康宣传教育。继续通过微博、微信公众号、家长群、教职工群、学生群、公告栏等渠道开展多种形式的健康教育。普及呼吸道传染病的防控知识，督促学生及家长和教职工做好自身防护，按要求佩戴口罩，及时洗手，保持清洁卫生和充足睡眠，适当进行体育锻炼，增强体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式。

　　三、强化严明的工作纪律

　　(一)严格监管指导。按照属地管理、谁审批谁负责、联防联控的原则，加强属地校外培训机构管理，做到政策宣讲到位、指导培训到位、监督检查到位，切实做好校外培训机构新冠肺炎疫情防控开学工作。

　　(二)严格审批制度。认真落实省、市关于延迟开学的有关要求，严禁任何校外培训机构提前开学，所有聚集性活动一律停止。普通中小学开学后，培训机构必须经县(市、区)教育行政部门批准，方可重新开展线下培训业务。

　　(三)严格责任追究。对监管部门和相关管理人员麻痹大意、敷衍塞责、有令不行的行为，依法依规严肃追责问责。对擅自提前复课复训、未经批准擅自开展线下培训的机构，依法依规从严从重上限处罚，并列入黑名单;情节严重的，吊销办学许可证。对于瞒报、谎报、隐瞒病史、重点地区旅行史、与患者或疑似患者接触史，逃避隔离医学观察等造成严重后果的，依法移送公安机关追究刑事责任。

　　学校防控疫情开学方案 2020疫情防控期间学校开学工作方案

　　为认真贯彻落实上级有关精神，坚决打赢疫情防控阻击战， 坚决防止疫情向校园蔓延，确保师生生命安全和身体健康。各学校应认真制定开学工作方案，做到“一地一策”、“一校一案”。

　　各学校每日掌握师生员工健康状况，实行“日报告”、“零报告”制度。

　　要对全体教职员工开展疫情防控、个人防护等知识和技能培训。对正在发热或有疑似症状的师生员工要暂缓返校，绝不允许带病返校或未解除医学观察的师生员工返校。

　　严格实行校园封闭式管理，严禁外来无关人员进入校园，所有场所设施暂不向社会开放。

　　开学前要对学校进行彻底清洁，对物体表面进行预防性消毒处理，保持教学、生活、工作、活动场所等通风换气。

　　严禁学校在开学前组织集中教学、实习实训等活动，严禁校外培训机构在开学前开展线下培训活动。

　　各学校要持续做好师生员工健康管理，开展晨午检工作，落实“日报告”、“零报告”制度。做好缺勤、早退、请假记录，对因病缺勤的师生员工及时追访和上报。

　　要严格校园出入管理，师生员工进入校门一律核验身份和监测体温，不组织大型集体活动。

　　加强各类生活、学习、工作场所等通风换气，保持教室、宿舍、食堂、浴室、体育活动场所等重点场所地面卫生整洁，每日定期消毒并记录。

　　加强餐(饮)具的清洁消毒，做到一人一具一用一消毒。

　　加强垃圾分类管理，及时收集清运。确保学校洗手设施运行正常，配备洗手液、肥皂等。

　　学校要设立(临时)隔离室，位置相对独立，以备人员出现发热等症状时立即进行暂时隔离。

　　学校要制定疫情防控物资管理制度，科学使用，确保疫情防控物资“专物专用”。

　　学校防控疫情开学方案 2020疫情防控期间学校开学工作方案

　　为做好学校新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，切实保障师生身体健康和生命安全，维护正常的教育教学 秩序，根据《教育部关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》(教电[2020]29号)精神，结合 省市教育主管部门的相关要求，依据福建省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组疫情防控、科研攻关 和学校组 2020年2月1日印发的《机关单位工作人员健康防护手册》，结合我校实际，制定本预案。本预案根据 国家及**市相关要求，**区委、区政府统一部署，结合疫情的变化情况适时调整。

　　一、目标任务： 以习近平总书记记对新型冠状病毒感染的肺炎疫情重要指示精神和李克强总理的批示要求为指导，依照

　　《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国突发事件应对法》，国务院《突发公共卫生事件应急条

　　例》等有关法律法规规定，根据国家、省市对新型冠状病毒感染的肺炎疫情预防控制工作部署和福建省启动重 大突发公共卫生事件一级响应相关要求，完善食堂卫生安全管理，强化食品安全责任意识，早计划、早落实， 全面落实供餐准备工作，确保供餐安全有序，师生家长放心;

　　最大限度提升供餐能力，保障师生健康，防范新型冠状病毒感染肺炎在学校发生和流行。 二、工作原则：

　　预防为主，规范操作;

　　层层把关，安全有序。 三、组织机构：

　　设立专门的食堂用餐安全工作小组，进一步强化疫情期间食堂食品安全和规范用餐管理与安全，隶属于学 校食品安全工作领导小组：

　　组 长：***(负责供餐工作的全面管理) 副组长：***(具体负责食堂供餐全面工作) 成 员：***(中层干部1 名

　　+校医：负责日常卫生管理、检查防控情况) 总务处(1名，负责食堂设施设备更新、检查等工作) 保卫科(1名，协 助专管员日常人员管控及主导消防安全检查) ***(食堂经理，负责食堂日常管理) ***(食堂副经理，负责各种供餐 材料的收集、整理、归档) 各段长(负责本年段供餐统筹安排、管理) 三、工作措施：

　　(一)做好食品安全保障工作，确保师生用餐卫生安全。 严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、《关于餐饮企业做好疫情防控工作的通知》、《关于加强餐饮

　　业新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的紧急通知》、《关于餐饮服务单位学习防控新型冠状病毒相关知识的

　　通知》和市市场监督管理局《致餐饮服务单位的一封信》，以及市、区政府的相关要求，认真落实各项防控措 施，确保用餐食品的质量和安全。

　　学校食堂要严格按照《**市各级各类学校应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情开学防控工作预案》中附件五

　　《**市学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控食堂管理工作指南》(附后)的要求，严格操作程序，依法依规做好 食堂开学供餐的各项准备工作。

　　(二)加强师生用餐过程管理，各项措施落到实处。 学校食堂严格按照上级部门各项规章制度的要求，落实食材采购关、粗加工关、备餐关，严格做好食堂食

　　品留样工作，确实保障用餐安全有序。根据我校食堂实际，采取如下用餐方式：

　　1.初中学生午餐用餐工作： 根据上级防控部门相关文件的要求，实行分餐制，以配餐入班的方式供餐入班; 学校督促食堂制定相应的营养餐菜谱，经审核后用于配餐入班工作; 此项工作我校上个学期已经进行了一个学期的试运行，取得较好的效果。 鉴于此，学校将继续在初中部实行配餐入班工作，确保一人一桌。具体计划如下： (1)鼓励家庭离学校较近的学生尽量午间在家用餐; (2)在校用餐学生，每餐2荤2素1例汤，餐费标准为每生12元; (3)使用经严格消毒的不锈钢餐盘、汤碗;

　　同时鼓励学生自带餐具; (4)使用纳米保温箱装箱配送，保温箱每餐进行洗涤消毒;

　　(5)制定《**中学学生新型冠状病毒感染的肺炎防控期间班级用餐规定》，明确用餐要求、卫生要求，确保

　　安全卫生。

　　2.高中学生午餐用餐工作： 因我校食堂面积小，平时仅可容纳400人同时就餐，根据防控工作要求，用餐人员不能面对面用餐，故同时

　　用餐人数仅为200人，即便进行1次翻台，也仅能容纳400人用餐，故学校拟对高中学生午餐做出如下安排：

　　(1)鼓励离家近的学生(非寄宿生)午间回家用餐，并要求学生注意路途安全，鼓励有条件的家长接送; (2)寄宿生及离家较远的通学生，实行校内集体用餐：根据**市商务局、**市餐饮行业协会印发的《在防控

　　新型肺炎疫情期间单位集体用餐供配送方案》的精神，在首批入围的10家配送企业中经过谈判选择1家对高中学 生的午餐进行配餐，并严格按照上述文件的要求进行管理。

　　(3)用餐地点安排：高一年在食堂餐厅用餐;高二年、高三年在班级用餐。 3.教师用餐：

　　(1)教师用餐指根据**区财政局、教育局相关文件享受午间工作餐待遇的全体对象即原有用餐人员，非指定 对象内的人员不在此列;

　　(2)教师用餐采取定餐制，须在用餐前1天在学校指定的平台内下单定餐;用餐标准也是2荤2素1例汤，与配餐 入班学生相同;

　　(3)上午第四节课及负责学生班级用餐管理的教师，午餐送至年段办公室，由年段按照防控规定划分教师用 餐场所;

　　非第四节课上课教师或学生用餐管理人员，又须在午间履行工作职责的人员，如行政后勤、年段值班教 师，用餐场所在食堂餐厅，此类人员须按学校要求调整好自己的工作，并在11：45前完成用餐，确保高一年学 生能准时到餐厅用餐。

　　4.寄宿生早餐：

　　(1)寄宿生早餐采用点餐制，用餐时间自6：20-7：20，实行错时用餐; (2)人员控制：餐厅用餐人员不超过200人，故学校寄宿生管理部门须根据寄宿生实际情况，有序安排寄宿

　　生准时按序就餐;

　　(3)鼓励食用简单早餐的学生(面包、牛奶等)将早餐带到班级用餐，但须遵守学校的卫生规定。 5. 寄宿生晚餐： (1)寄宿生晚餐仍为套餐制，由食堂供餐;但食堂须做到菜谱与中午不同，且符合营养原则; (2)高一年段寄宿生在餐厅用餐;其余两个年段寄宿生在班级用餐。 (三)做好用餐前准备工作，全力保障学校开学工作： 1.上级教育主管部门通知开学之日(提前一周)起，开展食堂安全、卫生整治：

　　(1)食堂经理在学校专管员的指导下，组织食堂工作人员对食堂卫生进行全面清理、消毒(具体标准按上级部

　　门规定执行);食堂人员须在符合上级部门规定的安全标准后方能上岗。

　　食堂经理组织相关人员对食堂机具进行检查，重点是灶具、燃气房、蒸箱、洗消一体机等机具的安全检 查，如有问题，及时与总务部门联系，及时进行维修、维护。

　　(2)开学前3天，食堂再次进行卫生清理、消毒，学校用餐安全管理小组组织人员进行全面检查，同时，邀请 区监督局(所)、疾控部门进行检查;检查结果形成书面报告并由专管员监督食堂人员进行整改。

　　(3)开学前1天，学校食品卫生安全管理领导小组再次组织全面检查，并提出整改意见，领导小组指定专人进 行全程督促，直至完全符合要求。

　　2.自本方案公布之日起，做好用餐宣传工作： (1)发放《给家长一封信》，将学校用餐管理工作于网络渠道向全体家长学生公开; (2)发放《用餐登记表》(以网络形式)，提醒家长及学生，如有条件在家用餐，尽量在家用餐;如无法在家用

　　餐，则提倡在学校用餐;

　　(3)用餐前5天，完成在校用餐学生数据汇总。 3.餐具准备工作：

　　(1)食堂经营方应做好学生餐具的准备工作，在学生数据汇总后立即增补餐具，以备用餐之需; (2)做好餐具的洗涤、消毒工作，并于开学前一天、当天进行餐具检测。 4.做好人员培训工作，强化管理体制。

　　(1)根据防控要求，对全体人员进行个人卫生工作培训，让全体员工熟练掌握疫情防控期间个人防范常识， 加强自身卫生防病意识，提升个人素质;

　　(2)加强个人岗位职责培训，结合疫情防控工作开展岗位技能知识培训，提升各个岗位人员的操作能力;

　　(3)加强防控期间操作程序知识培训，进一步规范食品加工、配送、餐具消毒、环境保洁等方面的能力培

　　训。

　　5.专管员进一步完善食堂内部管理，把握各个环节的安全管理程序，确保防控工作无 疏失。

　　6.着手做好食材准备工作：继续把好食材入门关，坚持定点配送，即由壹戈公司配送;坚持做好“入市必 登”工作，把好食材关。

　　7.确定高中部学生用餐人数，与首批获准送餐的单位进行协商，并尽快达成协议，以备学生开学之需; 协 商时，除学校管理人员外，还须有家长代表、教师代表及学生代表参与。

　　四、保障措施

　　(一)加强组织领导，层层落实责任 学校用餐安全领导小组要认真贯彻落实《食品卫生法实施条例》、《学 校食品安全与营养健康管理规定》的精神，并根据当前防控工作的具体要求，根据人员分工层层落实责任;

　　日常检查与综合性督查相结合，定人定岗，落实责任，把用餐安全工作落到实处。

　　(二)规范操作程序，强化过程管理 学校用餐安全关系师生健康安全，是关系到千家万户的大事。学校管理

　　人员要督促食堂经营方、供餐单位，严格遵守食品加工、备餐、餐具卫生、环境保洁等方面的规范要求，加强 员工培训，提升员工技能;

　　加强食品制作、配送的过程管理，把好每一个节点，把握每一项规范，做到操作规范、安全有序。 (三)关注工作细节，提升服务质量 食堂专管员、校医要根据防控要求，加强日常检查和重点督查，对各个

　　可能影响卫生安全的细节，要时时警示，随时整改;

　　要关注师生的用餐满意度情况，经常性开展师生用餐情况特别是对菜品样式、卫生情况的调查，提醒食堂 及供餐单位即时整改，以期提升服务的质量。

　　(四)落实责任追究制度，保障用餐安全。 学校要完善食品卫生责任追究的相关制度，并对所有相关人员进行宣传教育; 严格执行追究制度，在加强检查的前提下，对检查情况给予及时通报，对违反制度的人员进行及时的教育

　　处理，有效保障师生用餐安全。

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