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　　中考化学必须掌握的基础知识总结(12)

　　一、常见的盐定义：能解离出金属离子(或NH4)和酸根离子的化合物

　　物质俗称物理性质用途

　　氯化钠食盐白色粉末，

　　水溶液有咸味，

　　溶解度受温度

　　影响不大

　　(1)作调味品(2)作防腐剂

　　(3)消除积雪(降低雪的熔点)

　　(4)农业上用NaCl溶液来选种

　　(5)制生理盐水(0.9%NaCl溶液)

　　Na维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换

　　Cl-促生盐酸、帮助消化，增进食欲

　　碳酸钠，Na2CO3，纯碱(因水溶液呈碱性)苏打白色粉末状固体，易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等

　　碳酸氢钠，NaHCO3小苏打白色晶体，易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上，治疗胃酸过多

　　备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)

　　2、碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，俗称天然碱、石碱、口碱。

　　风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。(化学变化)

　　3、2NaHCO3△==Na2CO3H2O+CO2↑NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑

　　二、精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。

　　1、实验步骤：溶解、过滤、蒸发

　　2、实验仪器

　　实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用

　　溶解烧杯、玻璃棒加速溶解

　　过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流

　　蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀，防止液体飞溅

　　三、盐的化学性质

　　1、盐(可溶)金属1→金属2新盐(金属1比金属2活泼，K、Ca、Na除外)

　　2、盐酸→新盐新酸(满足复分解反应的条件)

　　3、盐碱→新盐新碱(反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件)

　　4、盐盐→两种新盐(反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件)

　　注：①复分解反应的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。

　　②常见沉淀：AgCl↓BaSO4↓Cu(OH)2↓Fe(OH)3↓Mg(OH)2↓BaCO3↓CaCO3↓

　　生成气体：H与CO32-;NH4与OH-生成水：H与OH-

　　③反应实质：离子结合成H2O：H与OH-

　　↑：H与CO32-;NH4与OH-

　　↓：Ag与Cl-;Ba2与CO32-;Ca2与CO32-;Mg2与OH-……

　　四、酸、碱、盐的溶解性

　　1、酸：大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)

　　2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀

　　3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;

　　硫酸盐除BaSO4难溶，Ag2SO4、CaSO4微溶外，其余多数可溶;

　　氯化物除AgCl难溶外，其余多数均可溶;

　　碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。

　　注：BaSO4、、AgCl不溶于水，也不溶于酸。

　　五、特殊离子鉴别：

　　H1、指示剂;2、活泼金属;3、金属氧化物;4、碱;5、某些盐：CO32-盐

　　OH-1、指示剂;2、非活泼金属;3、碱;4、某些盐：Fe3、Cu2盐

　　Cl-用AgNO3溶液，生成不溶于硝酸的AgCl沉淀

　　SO42-用Ba(NO3)2溶液，生成不溶于硝酸的BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2

　　CO32-用HCl能产生使Ca(OH)2变浑浊的气体

　　Fe3用OH-能生成红褐色沉淀

　　Cu2用OH-能生成蓝色沉淀

　　NH4用OH-能生成NH4OH，不稳定，分解出NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝

　　Mg2用OH-能生成白色沉淀

　　Ca2用CO32-能生成白色沉淀

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