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　　孩子在不同的年龄段对早餐的要求也会不同，但不变的是孩子成长需要补充营养，本站小编整理了“6到7岁夏季儿童早餐”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　香酥粒早餐包

　　材料：

　　高筋面粉300g、黄油47g、盐1g、白糖45g、酵母2g、鸡蛋40g、低筋面粉40g、酸奶150g。

　　做法：

　　1、高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面，和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了，等它发酵。 2、这是发好的样子。

　　3、低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成这样就是香酥粒了。

　　4、把发好的面分成10份。

　　5、揉好后放入烤盘。

　　6、二次发了后就这样。

　　7、这是准备的蛋液。

　　8、刷到发好的面包上。

　　9、再撒上做好的香酥粒。

　　10、入预热好的（175度）烤箱烤20分钟后就成。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　南瓜丝早餐饼

　　材料：

　　嫩南瓜1/3个、面粉1碗、鸡蛋2个、干虾仁1汤匙、姜1块、葱2根、盐适量、食用油1/3汤匙。

　　做法：

　　1、准备材料。

　　2、南瓜擦丝，加盐，食用油揉搓均匀。

　　3、干虾仁温水泡软，和葱姜一起剁碎。

　　4、鸡蛋，水，面粉混合，拌入南瓜丝，虾仁，葱姜，搅拌成糊。

　　5、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　胡萝卜早餐饼

　　材料：

　　胡萝卜50g、鸡蛋1个、面粉4汤匙、油适量、盐适量、清水4汤匙、五香粉1g、生抽少量。

　　做法：

　　1、去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。

　　2、切好的胡萝卜碎放入一个碗里，磕入一个鸡蛋。

　　3、放入4匙凉水搅匀。

　　4、再舀入4匙面粉搅匀。

　　5、放入少量的生抽提鲜。

　　6、放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。

　　7、煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。

　　8、一面煎熟后翻过煎另一面，两面煎熟即可食用。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　早餐晨饼

　　材料：

　　低筋面粉120g、鸡蛋160g、砂糖30g、酸奶80g、蜂蜜10ml、樱桃适量、桑葚适量、泡打粉1g。

　　做法：

　　1、准备材料。

　　2、鸡蛋打入盆中，加入砂糖。

　　3、搅打均匀。

　　4、低筋粉、泡打粉过筛，加入蛋液中。

　　5、倒入酸奶。

　　6、切拌均匀成光滑的面糊。

　　7、平底锅擦少许油，加热。

　　8、舀入一勺面糊小火慢慢加热。

　　9、翻面也煎熟，吃的时候撒上蜂蜜和洗净的水果即可。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　肉丝卷饼

　　材料：

　　面粉300g、酵母2g、水150g、炒土豆丝适量、肉丝适量、生菜叶6片。

　　做法：

　　1、准备材料。

　　2、酵母加水，面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。

　　3、揉回原大小后分等份。

　　4、擀成片，静置30分钟。

　　5、锅烧热，选择不心疼的锅可劲烧热。放上饼，5秒翻身10秒内拿出。

　　6、那边蒸锅烧开水，烙一张放蒸锅。依次全部完毕，关火焖5分钟。

　　7、卷上土豆丝生菜肉丝即可。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　红烧牛肉面

　　材料：

　　牛腩250g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、料酒适量、冰糖适量。 做法：

　　1、牛腩清洗干净，切成块备用。

　　2、调料备好。

　　3、锅中倒入适量油烧热，放入牛肉煸炒。

　　4、待牛肉煸炒至出油后，放入葱姜蒜，八角，花椒，辣椒继续煸炒。

　　5、待牛肉煸出香味后，放入料酒，老抽，盐，冰糖。

　　6、将牛肉倒入压力锅，倒入适量水，大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后，焖煮10分钟即可。

　　7、面粉和成面团，放置饧10至15分钟。

　　8、将面团擀成大面片。

　　9、将面片折起切成宽面条。

　　10、将面条煮熟。

　　11、捞入碗中，将烧好的牛肉浇在面上就可以食用了。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

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